Patricia Richer, cheffe à domicile, met en lumière le château de Goudourville dans son prochain livre de cuisine intitulé Symbiose.
Ce projet allie gastronomie et patrimoine pour une expérience poétique unique.
Patricia Richer puise en effet son inspiration dans des lieux riches en histoire et en légendes, c’est pour cela qu’elle a choisi quatre châteaux, dont celui de Goudourville, qui éveillent sa créativité et l’amènent à composer de nouvelles recettes.
Ce recueil vous présentera des recettes simples et raffinées que chacun pourra concocter pour se régaler.
Vous y trouverez des recettes spéciales et adaptées aux couleurs, tonalités et saveurs de chaque lieu.
La cheffe, membre de l'association Disciple Escoffier Provence & Aquitaine, vous offrira un parfait équilibre entre saveurs et esthétique. Une véritable balade culinaire qui vous transportera au cœur de ses inspirations, telles que la Salle des gardes, l’élégant escalier Renaissance ou encore la Cour d’honneur du château de Goudourville !
Au-delà de la gastronomie, c’est tout un univers enchanté que Patricia Richer nous dévoile.
Patricia Richer, cheffe à domicile
Disciple Escoffier Provence & Aquitaine
Ambassadrice Best of gastronomie Costa Rica
Toque blanche Amérique latine
Label Tables & Auberges de France
Article LA DÉPÊCHE DU MIDI
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